メキシコの家探しをサンクリで!夜の異文化交流でオススメのお店も!

Hola~ オラ~
こんにちは ハポネコです。

今回はメキシコの南にある
サンクリストバル・デ・ラスカサスへ
家探しに行ってきました。

友達の家の一部屋が空いているらしく
見せてもらうついでにお寿司パーティーを

夜の異文化交流の模様と
オススメのお店を2軒ご紹介します。

わかりやすくまとめましたので
ぜひ御覧ください。

メキシコの家探しでサンクリストバル・デ・ラスカサスへ!

前回の記事で住みたい場所は大体決まったのですが、もう少し時間があるのでサン・クリストバル・デ・ラス・カサスに住んでいる他の友達へ連絡してみました。

ハポネコが現在住んでいる所から車で1時間
チアパス州の有名な観光地です。
略してサンクリ~

ハポネコのサンクリ街歩き
前回の様子はコチラの記事で

メキシコで賃貸の家を見つける方法は?サンクリへ行ってきたよ!

友達とはSNSで繋がっているものの
直接尋ねるのは10年ぶりくらいです。

連絡がつくと空き部屋の情報があり
部屋を内覧するついでにお寿司パーティーを
することが決まりました。

お米の炊き方を知りたい!と言われたので
じゃあお寿司にする?って感じで決定。

お米と圧力鍋をハポネコが持参して
具材は準備してもらいました。

 

海外で異文化交流にお寿司はオススメ!

友達はメキシコシティで生まれ
北にあるモンテレイからチアパスへ。

美術大学で学び大学院を卒業。
それから独学でビジネスを始めて
サンクリに雑貨屋を3店舗経営。

土地を買って一軒家を建ててました。
そこにベネズエラ人と住んでたよ
っていうかタダで住まわせていた…

 

色んな国を旅して雑貨を仕入れて
サンクリの自分のお店で売っています。
先月は南アフリカに行っていたのです。

アートで養った感性が商品の目利きや
アイデアに役立ってるそうです。
ビジネスにアートの感覚が活かせていて
面白かったです。

 

天窓があるのでとても明るい家でした。
14年くらい前に始めて出会った時は
スラムのような家に住んでたので
ちょっと感慨深い….

 

北の方から来たメキシコ人
親はチリ人のベネズエラ人
友達とハポネコの4人で
小さなお寿司パーティー
なぜかカラオケが始まったよ。

YoutubeやSpotifyに字幕があって
それをスピーカに同期させた手作りカラオケ。
スマホ片手に歌います。
日本人は日本語の歌を歌ったほうが
海外では珍しがられて喜ばれるよ。

 

酢飯を生まれて初めて作りました(笑)
いつもは白ごはんをそのまま使ってたのよ

手巻き寿司だったんですけど
みんな初めて食べると好評でした。
レシピは簡単なのに喜ばれるので
海外の異文化交流にお寿司はオススメです。

それぞれ自分の好きな具材も選べて
作りながらだと会話も弾むような気がします。

【2合、3合での使いきりのレシピ】
◆2合分のご飯なら
米酢50ml(大さじ3と1/3)、砂糖大さじ1と1/3、塩5g(小さじ1弱)

◆3合分のご飯なら
米酢大さじ5(75ml)、砂糖大さじ2、塩7.5g(約小さじ1と1/3)

ハポネコは5合も炊いてしまいました。
大人4人なら3合くらいで大丈夫ですね。

具材はきゅうり、卵焼き、サーモン、アボガド
フィラデルフィアクリームチーズなど

 

サンクリの夜に異文化交流でオススメのお店!

夕方6時から料理を始めて
夜の12時くらいまでお寿司パーティー

近くにBarがあるそうで
4人で歩いて向かいました。

サンクリストバル・デ・ラスカサスは観光地で
古い大きな家を隠れ家的にレストランやバーに
改装して営業していお店も多いです。
だから入り口の扉が普通の家なので
お店なのかよくわからない(笑)

 

内装はアーティストの壁画も多いです。
きれいに塗り替えているわけではなく
古い壁の風合いはそのままに手作りな感じ
リラックスできる空間になってます。

 

このお店は生ビールが人気で
黒ビールとか6種類くらいの
サーバーがあったよ~

 

小雨の中、店員さんのファイヤーダンス
このお店Cervecería Naufragioは
夜の2時まで


 

2軒めはNierikaというお店

 

DJがいて踊るスペースもあります。
ハポネコは気がついたんですが
夜は誰もマスクをしてなかった。

クンビアという音楽が流れていたよ~

サンクリの夜のお店はいろんな人種の人がいて
初対面でも気軽に異文化交流が出来て楽しいです。

 

なんか犬も2匹、店内にいて一緒に踊っていたよ
カオスな感じがおもしろーい

 

友達の家に戻ったのが朝の4時半
さらにまた自宅カラオケが始まって
寝たのが朝の6時半でした。
昨夜もこんなだったらしい….

とても素敵な空間だったのですが
ハポネコは体力が持たないので
この家で部屋を借りるのは諦めました(笑)
まぁたまにがいいよね

 

翌朝というか4時間後くらい
11時の朝食はオムレツを
焼きバナナ、しょっぱいアンコ付き

 

その1時間後の12時に昼食を(笑)
バルバコアという肉料理なんですが
チアパスではこんなスープになっていて
玉ねぎ、コリアンダー、レモンをお好みで。
煮込んだ牛肉がとても柔らかくて
二日酔いにオススメです。

まとめ

今回はメキシコの家探しで友達の家を見るため
隣町のサン・クリストバル・デ・ラス・カサスへ!
夜の異文化交流でオススメのお店もご紹介いたしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。
また別の記事でもお会いしましょう!

NosVemos ノスベモス! またね!

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