メキシコでの食生活：健康を保つ秘訣やおすすめの食材とは？

Hola~オラ~
こんにちは　ハポネコです。
いかがお過ごしでしょうか？

今回はメキシコの食生活について調査！
健康を保つ秘訣やオススメの食材など

ハポネコの体験や経験をもとに
気をつけるべきポイントをわかりやすく
解説しております。

メキシコは不健康な人々が多い中で
ハポネコはまだ病気になっておりませぬぞ。

ぜひお気軽に御覧ください。

メキシコの食事情や病気とは？

メキシコは肥満大国でコーラの
消費量が世界一位です。
甘いジュースは水よりも安く、
誕生日会などフィエスタは毎月あって
なにかと飲む機会は多いですね。

その他に主食のトルティーヤなど炭水化物が多く
「美味しいけれど、毎日食べると危険」な食事
気をつけなければなりませぬ。

知り合いのメキシコ人の御婦人は70才くらいで
糖尿病が原因で両足の切断….
日本人の方は糖尿病のため日本へ帰国
その他にも心筋梗塞で入院など病気は多いですね。

ハポネコが22年前にメキシコへ来たときには
お世話になっていた日本人の知り合いが盲腸で入院。
お腹を開いたまま飛行機で帰国したのですが
間に合わなくてお亡くなりに。

それがきっかけでハポネコは
メキシコの病院をあまり信用してなくて
自分で健康に気をつけるようになりました。

医者知らずで過ごす！メキシコ生活で実践している健康の秘訣

ハポネコはなるべく食べないようにしている食材が３つありまして

1. 小麦粉
2. 白砂糖
3. 加工肉

この3点ですね。
パスタは好きなんでたまに食べるんですが
なるべく少なくした方が体調は良いです。

あとは人工甘味料が多く含まれる
コカ・コーラなどの清涼飲料水。
スナック菓子も食べなくなりました。

精製された食材は体に炎症を引き起こすので
不調の原因となることが多いですね。

炎症が進むとリーキーガットという
腸が破れた網戸のようになって
本来ならウンチとして出るはずの
「毒素・未消化のタンパク質・細菌」が
血管の中にドバドバと漏れ出します。

漏れ出した毒が全身を巡り、身体中（肌、脳、関節）で
火事が起こっちゃうイメージです。

症状としては

• 肌の汚さ・老化： アトピー、ニキビ、肌荒れ、異常な乾燥。
• 脳の霧（ブレインフォグ）： 頭がボーッとする、集中できない、急な不安感、うつ状態。
• カエルっぱら（ガス腹）
• 謎の疲労感： 免疫システムが常に戦い続けているから、いくら寝ても疲れが取れない。
• アレルギーの悪化： 花粉症や食べ物アレルギーが急にひどくなる。

腸と脳は繋がっています。
漏れた毒が脳に回ると、メンタルが不安定になります。
鬱の原因になるのです。

ハポネコは20才くらいのときに栄養ドリンクだけで
生活してましたら体重は48kgのガリガリになりまして
鬱っぽくなってしまいましたｗ

身を持って食は大切だなと感じて
メキシコでも気をつけるようになった次第です。

あとは絵を描くや木彫りなど座り仕事が多いんですが
椅子に座っているだけで身体には毒なのだそうですｗ

そこでハポネコは歩いて移動するように心がけてまして
毎月100kmくらい歩いています。
これで少しは健康かなと感じてます。

安くて栄養満点！ハポネコおすすめの健康食材リスト

最近ハポネコがハマっている健康食材は

• アマランサス
• リナサ
• チアシード
• ごま
• かぼちゃの種
• 大豆
• カカオ

これらですね。

種は発芽するための爆発的なエネルギーが
凝縮されたカプセルではないかと思いまして
市場で安く購入できることもあって
かなりコスパがいいです。

特にこのアマランサスなんですが

1. 肌と髪を「内側から潤す」（スクワレン＋アミノ酸）
2. 「血」を濃く、サラサラにする（鉄分＋亜鉛）
3. 「骨」と「メンタル」を頑丈にする（カルシウム＋マグネシウム）
4. グルテンフリーの「完全タンパク質」

メキシコのアステカ文明で「不老不死の食材」と
呼ばれていたほどのスーパーフードです。

日本でも手に入るというか
多摩川の河川敷に自生してるそうなので
ぜひお試しくださいませ。

最後に

最後まで記事をお読みいただきありがとうございました。
医食同源！健康寿命をのばして
元気にクリエィティブを楽しんでまいりましょう。
NosVemos!ノスベモス！
また別の記事でもお会いしましょう。